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Schokolade hat immer Recht!

Meistens zumindest. Und dieser Artikel von Unternehmer und Schokola-Tier Josef Zotter im Blog von fischundfleisch.com wie ich finde auch. Ganz meinem Credo, schreibt er über Komplexitiät, Kontrollwahn und damit verbundenen Regularien. Sollte nicht nur zum Nachdenken anregen.

PS: Ein beeindruckender und leckerer Besuch der Schokoladenmanufaktur Zotter im steirischen Riegersburg ist ebenso empfehlenswert.

mdlmfuzs

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